株式会社串惣
大山どりやげん軟骨串 5本(未加熱品)
大山どりやげん軟骨串 5本(未加熱品)
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【商品内容】大山どり やげん軟骨串60g 5本入り
【内容量】300g(60g×5本)
【原材料】鶏やげん軟骨(国産)
【原材料産地】日本
【アレルギー対象原材料】鶏肉
【賞味期限】製造から冷凍保存で半年
サイズ・寸法
サイズ・寸法
焼鳥1種類(トレー入):220×150×25(mm)
配送形態
配送形態
ヤマトクール便(冷凍)でお届けします。
加工者
加工者
株式会社串惣 第一工場
鳥取県鳥取市安長90番地6
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大山どりを使った焼き鳥
おいしさの秘密

「大山どり」のみを使用した焼き鳥
「大山どり」の鶏肉だけを使用しているため、非常にジューシーで肉厚!
鶏特有の臭みも少なく、美味しさが際立っています。
パサつきがちなササミやムネは、ジューシーでしっとりと焼き上げられ、イチオシの美味しさです!

大山どりの鶏肉をフレッシュなうちに串打ち・凍結
鳥取県内産地からの大山どりをフレッシュなうちに串打ち。
解凍する初めてのタイミングがお客様の元となるため、解凍時に出る肉のうまみを含んだドリップを最小限に抑えられます。
この方法により、焼き鳥はパサつかず、旨みたっぷりな仕上がりになります。お客様のご自宅でも、この美味しさをご堪能いただけます。

通常より大き目サイズで、よりジューシーに!
通常の焼き鳥よりも一回り大きいサイズ(40~60g)の焼き鳥を提供しています。
大山どりのジューシーさをより一層味わうことができ、満足感が高まります。

串打ちに長年携わった職人が、1本1本手作業で串打ち
串惣は1973年に生皮串の加工から始まりました。
創業以来、全国のお客様のご要望に応え続けて50年。
当店の国産焼き鳥は、串打ちに長年携わった職人が、1本1本手作業で丹念に串打ちしています。
創業以来、全国のお客様からご好評をいただいております。

お届けの状態
箱に入れてのお届けです。
(ご注文内容により箱が変更になる場合がございます。)
熨斗は基本的にシールでの対応となります。熨斗をご希望の場合は備考欄に表書きと、名入れがある場合はお名前をご記入ください。

お召上がり方
①本製品を解凍します。
自然解凍で1~2時間置いていただくか、冷蔵庫で一晩寝かせていただくと、綺麗に解凍できます。
②フライパンで加熱します。
グリルやオーブン、ホットプレートなどでも加熱できます。
③ある程度火が通ったら、タレを回し入れます。
煮詰めて焼き鳥に絡めます。
④火が通ったら完成です。
お好みで塩胡椒、レモンや柚子などを絞ってお召し上がりください!
柚子胡椒を付けて食べるのもおススメです!
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保存方法
冷凍(-18℃以下)で保存してください。
いちばんおいしい状態でお召し上がりいただけますよう、出来る限り早めにお召し上がりください。
冷蔵庫に移動した場合は3日以内にお召し上がりください。 -
鳥取・国産の食材を使用し、安心安全にこだわった工場で作っています。
やきとりの串惣では食の安全にもこだわっています。
鳥取県版HACCPの認定はもちろんのこと、一般財団法人 食品安全マネジメント協会の「JFS-B規格 適合証明」を鳥取県で初めて取得いたしました。
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